TERRA MADRE SALONE del GUSTO a TORINO è il più grande evento internazionale dedicato alle politiche alimentari, all'agricoltura sostenibile e all'ambiente. 

Dal 26 al 30 settembre, per la seconda volta, Parco Dora ospita oltre 700 espositori dall'Italia e dal mondo e centinaia di migliaia di visitatori!

Il tema dell'edizione di quest'anno è We Are Nature : tutte le aree espositive dell'evento raccontano di come possiamo ritrovare una nuova relazione con la natura e nella natura.

 

 

 

 

Alcune foto della XIV edizione 2022 Food Regener Action :

una rigenerazione che parte dal cibo affinché questo diventi motore della transizione ecologica necessaria al profondo rinnovamento del pensiero e della società, unica via per affrontare le crisi in atto e coltivare insieme un presente migliore.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torino Doc – Torino Cheese
 

Reportage fotografico by Barbara Caricchi

Rif. articolo CIBO d’AUTUNNO nella sez. Cibo e Arte

 

 

 

 

TERRA MADRE SALONE del GUSTO 2024. Fra le tante iniziative collaterali la mostra

LA TERRA E I SUOI RITMI - Viaggio fotografico nell’agricoltura e nell’allevamento del Piemonte contemporaneo

nella splendida cornice del Museo Archivio Reale Mutua all’interno di Palazzo Biandrate Aldobrandino di San Giorgio a Torino in via delle Orfane 6.

 

< Il progetto fotografico “La Terra e i suoi ritmi”, realizzato dalla Sezione Fotografia CEDAS, è nato con l’obiettivo di raccontare come operano gli agricoltori e gli allevatori di oggi e mettere in luce le eccellenze del territorio piemontese, con l’intento di restituire un patrimonio valoriale del nostro territorio ai suoi cittadini >

 

AGRICOLTURA e ALLEVAMENTO - Una lunga ricerca fotografica per seguire passo passo le trasformazioni dei prodotti della terra, dalla lavorazione dei campi alla raccolta di RISO, GRANO, COLZA, GIRASOLE e ZAFFERANO … dalla preparazione dei vigneti alle UVE in cantina … dalla transumanza di VITELLI e BUFALE alla lavorazione del LATTE …

Per oltre due anni i fotografi del gruppo CEDAS hanno vagato per le campagne del Piemonte accolti dall’ospitalità di agricoltori e allevatori di vecchia e nuova generazione con le loro storie …

Una sana boccata di ossigeno dopo il triste periodo della pandemia da Covid che ci aveva costretto fra le mura domestiche …

Un lavoro corale con mille sfaccettature sfociato adesso nella mostra ospitata nella sede storica del Museo Archivio REALE MUTUA in pieno centro a TORINO nel periodo in cui la città ospita l’atteso evento di TERRA MADRE SALONE del GUSTO.

 

 

                   

 

              Ph. Fioravante Stefanizzi

 

LA TERRA E I SUOI RITMI - Viaggio fotografico nell’agricoltura e nell’allevamento del Piemonte contemporaneo

< In mostra una selezione di 108 immagini che ci trasporteranno in questo importante viaggio di scoperta e riscoperta dei cardini principali della nostra alimentazione, verso una consapevolezza sempre maggiore delle implicazioni che i ritmi di produzione hanno sul nostro vivere. Una visione di insieme che vuole trasmettere al visitatore la consapevolezza di essere parte di un ciclo alimentare molto vasto, con implicazioni sulla sostenibilità stessa del ciclo e accompagnarlo a un consumo alimentare più consapevole e sostenibile, con l’obiettivo di migliorare la qualità della vita e ridurre gli impatti negativi sul pianeta >



Catalogo della mostra bilingue italiano-inglese per l’internazionalità del pubblico giunto a Torino da tutto il mondo … fulcro dell’evento PARCO DORA.

Con il supporto diretto di CEDAS e STELLANTIS e il coinvolgimento di SLOW FOOD …

26 settembre - Inaugurazione su invito

Dal 27 al 30 settembre apertura al pubblico con ingresso gratuito. Tutti i dettagli sul sito CEDAS           

 

 

                         

 

                      Ph. Salvatore Giordano

 

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